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Navidad sin kilos de más

Navidad sin kilos de más

 

Hay ciertas fechas en el año que se asocian con grandes cantidades de comida y esto muchas veces nos estresa. Una de ellas –y tal vez la más obvia– es la Navidad, especialmente en el hemisferio sur ya que se celebra a puertas del verano y nadie puede negar que quiere verse y sentirse bien en la playa.

La gran interrogante de muchas es: ¿el festín navideño es realmente grave para tu figura? La respuesta es no.

Siempre digo esto, y probablemente ustedes también lo saben: un día a dieta no te adelgaza, y un día fuera de ella no te engorda. Esto no significa que podamos comer hasta reventar ni que tengamos que probar todo lo que esté en la mesa ese día, pero hay que dejar algo claro: Navidad no es el único día del año en el que puedes comer pavo y puré de camote o de manzana; disfrútalo, pero no exageres. Una forma para que la comida navideña no sea sinónimo de ‘sabotear tu dieta’ es que cocinen en casa: bajo en sal, en azúcar y en grasa. Además, es ideal también preparar una rica ensalada como entrada y hacer una versión de arroz que no sea la clásica con Coca-Cola.

Sigue estos consejos para no terminar empachada y abotagada con la celebración de Navidad:

  • No comer durante el día para llegar “ligera” a la cena es el peor error que puedes cometer, esto sólo hará que pases demasiada hambre y angustia y quieras comerte todo en menos de 5 minutos. Por el contario lo que puedes hacer es empezar el día con una rutina de ejercicios y comer un desayuno y un almuerzo ligero. Procura tomar agua pura durante todo el día (aprox. 2 litros), el cuerpo necesita estar bien hidratado para una correcta digestión.
  • Empieza la cena navideña con una porción de ensalada, comer fibra siempre ayuda a digerir mejor lo que viene después. Como segundo plato elige uno o dos carbohidratos y una proteína. Identifica cuando ya estés llena y no comas por gula ya que es ahí cuando empieza el malestar estomacal.
  • Elige una porción chica de postre, o compártelo con alguien, pero espera de 10 a 15 minutos después de la cena antes de comerlo, así le das un tiempo a tu cuerpo de descansar de tanta comida y de que se inicien procesos metabólicos importantes como la “cascada hormonal”, en donde se libera la Leptina, hormona de la saciedad. El cuerpo se toma un momento en dar señales de llenura, antes de que sea muy tarde espera un poco.
  • Un detalle muy importante y al que no muchos le prestan atención son los líquidos: si vas a tomar alcohol evita los espumantes (te pueden dar más gases de lo normal por la fermentación con la comida en el estómago). Evita también los líquidos azucarados como refrescos y gaseosas (estos añaden calorías innecesarias y muchos gramos de azúcar). Y sobre todo eviten el chocolate caliente; este es rico en calorías, grasa y azúcar. Cámbialo por una infusión de menta y muña que será tu aliado perfecto esta Navidad; estas hierbas funcionan como antiespasmódicos relajando los músculos intestinales, permitiendo así que el bolo intestinal pase más fácil por todo el órgano digestivo. En otras palabras, funciona como un gran bajativo y será un buen broche de oro. Después de la cena lo único que debes ingerir es agua.

Una hora después de haber digerido los alimentos el intestino comienza un proceso de limpieza que se llama “complejo motor migratorio”. Así como tu recoges los platos y limpias la cocina, tu intestino empieza un proceso similar…, no sigas dándole trabajo a tu aparato digestivo y déjalo descansar, a nadie le gusta que ensucien después de haber limpiado.

Antes de terminar la noche e irte a dormir sal a dar un paseo, camina algunas cuadras…, con suerte verás fuegos artificiales. Caminar promueve el movimiento peristáltico, favoreciendo la digestión. Finalmente duerme… No existe nada más reponedor que eso, aprovecha y descansa por lo menos 8 horas.

4 Responses
    1. ¡Hola Paula!
      Que bueno que te haya gustado, este viernes salen los TIPS para el día siguiente de la navidad

  1. 👏🏻👏🏻👏🏻 Buen post! Es el primero que leo y me pareció dms útil!

    1. Gracias Gabriela, esperamos que nos sigas leyendo. Escríbenos cualquier duda que tengas o si hay algún tema especial que te gustaría ver en Vitamina M.

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