¿La gastronomía es tierra de hombres?

¿La gastronomía es tierra de hombres?

La competencia culinaria internacional San Pellegrino Young Chef se redefine en favor de la equidad.   La competencia culinaria internacional S.Pellegrino Young Chef se redefine en favor de la equidad.   S.Pellegrino Young Chef es una competencia creada por S.Pellegrino. A través de esta, la empresa líder en el sector de bebidas en Italia con…

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Nro. 3: diseño sostenible

En tiempos de fast-fashion es usual comprar, usar y desechar, temporada tras temporada. Así es como logramos, quizás sin querer y de manera inconsciente, que toneladas de residuos textiles sofoquen la tierra. Muchos diseñadores alrededor del mundo se han puesto la camiseta de la sostenibilidad, por ejemplo, Stella McCartney, Vivenne Westwood y Mara Hoffman incorporan…